Joaquín Manchado: del plató de cine a hacer quesos

Joaquín Manchado: del plató de cine a hacer quesos

Joaquín Manchado lleva dedicando más de 36 años de su vida al cine como director de fotografía. Un día, casi sin quererlo, descubrió que había otra cosa que le apasionaba y a la que también quería dedicar su vida: los quesos. A pesar de las miradas incrédulas y las...